清零厨余 一起来玩土

其实厨余垃圾完全可以通过堆肥实现有机物转化,赋予厨余新价值,重新滋养生命。
对于家庭和个人而言,垃圾的处理大多数时候都流向了分类垃圾桶,再进行统一处理。然而,任何回收再利用都需要消耗大量能源、水,并且常常会造成化学污染物质。
其实厨余垃圾完全可以通过堆肥实现有机物转化,赋予厨余新价值,重新滋养生命。

堆肥是一种营养丰富的、类似土壤的物质,由分解的有机物组成,通常由落叶、剪下来的草、植物碎片、蔬菜残渣和院子里的垃圾组成。
此外,堆肥还能解决土壤问题,并且为土壤带来大量的养分。

教程来啦!
长图版
我们整理了三种比较容易操作的堆肥方法:三明治堆肥法、波卡西堆肥法和酵素堆肥法。点击长图横屏浏览。

视频版
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书籍版
米歇尔·鲍尔茨在《零浪费堆肥》这本书里分享了堆肥的方方面面,提供了室内堆肥和户外小规模堆肥的多种方法和详解步骤,教你利用手边的已有材料,自制堆肥工具,打造自己的堆肥系统。

